Рапс — техническая и пищевая масличная культура, используемая для получения масла, кормов и биотоплива. Обладает высоким содержанием масла и устойчив к погодным условиям. Пищевая ценность: содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты, витамин E, холин и каротиноиды.