Соя — это универсальный растительный продукт, богатый белком и незаменимыми аминокислотами. Её нейтральный вкус делает её идеальной для приготовления соусов, супов, десертов и заменителей мясных блюд. Соя ценится за свою высокую питательную ценность, её часто используют в вегетарианском и веганском питании. Продукт помогает поддерживать баланс питательных веществ в организме и способствует укреплению здоровья. Пищевая ценность: соя богата белком, изофлавонами, витаминами группы B, кальцием, магнием и железом. Помогает снижать уровень холестерина, улучшает состояние костей и поддерживает гормональный баланс.